Cafe Restaurant Chrottebach

Aktuelle Mittagsmenus

Dienstag, 17. Oktober 2017

Wildspezialitäten

Durchgehend warme Küche von 11:00 bis 20:00 Uhr

Grosses à la carte Angebot

Alle unsere MENÜS, WOCHENHIT & PIZZAS werden mit Suppe oder mit  Saisonsalat  serviert


SUPPE: Bouillon mit Käse-Klösschen


Menu I

Fleischkäse frisch aus dem Ofen an Bratensauce mit Kartoffelstock

CHF 18.50

Menu II

Kalbsgeschnetzeltes "Riz Casimir" garniert mit frischen Früchten

CHF 26.50

Menu III (Vegetarisch)

Gemüseteller mit Rösti & Spiegelei

CHF 18.90

Menu IV

Marroni-Kürbis Gnocchi an Rahmsauce

CHF 15.50

Wochenhits

1. Zander Fisch-Knusperli mit Sauce Tartare auf Salat oder Gemüseteller
2. Pouletbrust vom Grill auf Salat oder Gemüseteller
3. Rinds-Entrecòte vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes Frites & Gemüse
4. Hausgemachter Fleischvogel an Cognacsauce mit Butterspätzli & Gemüse

WILD-SPEZIALITÄTEN

1. Reh-Schnitzel an Wildrahmsauce mit Spätzli, Rotkraut, Marroni & Preiselbeerbirne
2. Hirschgeschnetzeltes an Pilzsauce mit Spätzli, Rotkraut, Marroni & Preiselbeerbirne.
3. Wild-Ravioli gefüllt mit Hirschfleisch, Ricotta, Champignons an Salbeibutter